czwartek, 17 marca 2011

Jabłka pieczone z bakaliami

Składniki:

8 Jabłek
100 g orzechów laskowych
70 g rodzynek
50 ml śmietanki
3 łyżki miodu
otarta skórka z cytryny
2 łyżki cukru trzcinowego
cynamon

Przygotowanie:

Orzechu rozgnieć wałkiem, wymieszaj z rodzynkami, miodem, śmietanką, skórką, cynamonem. Jabłka obierz, wydrąż środek i napełnij farszem. Ułóż w naczyniu żaroodpornym, na jabłkach połóż odrobinę masła, posyp cukrem. Zapiekaj ok. 30 min t temp 200oC.

środa, 2 marca 2011

Omlet z truskawkami i białym serem


Składniki:

2 jajka
łyżka mleka
220 g sera twarogowego
½ łyżeczki masła
sól
2 łyżki konfitury truskawkowej z całymi owocami

Przygotowanie:

Roztrzepać jajka, dodać mleko i szczyptę soli, rozgrzać patelnie i rozpuścić masło, wlać jajka rozlewając je równomiernie po całej powierzchni. Po ok.  minucie gdy jajka lekko się zetną, a spód zarumieni, omlet będzie gotowy. Następnie zsunąć go na talerz, na połowie umieścić konfiturę i przykryć ja drugą połówką. Podawać z białym serem.

wtorek, 1 marca 2011

Krwawa Mary (Blood Mary)

Składniki:

50 ml czystej wódki,
110 ml soku pomidorowego
sól pieprz
sos tabasco
kilka kostek lodu.

Przygotowanie:

Do wysokiej szklanki wrzucić kostki lodu. Wlać alkohol następnie sok pomidorowy, przyprawić solą i pieprzem, dodać 2-4 kropel sosu tabasco. Wszystko dokładnie wymieszać.

zdjęcie: Studio Duklas +

poniedziałek, 28 lutego 2011

Sex on the Beach

Autor: Bartosz Suda
Składniki:

20ml wódki
20ml likieru brzoskwiniowego
20ml likieru kokosowego
sok pomarańczowy
sok żurawinowy


Przygotowanie drinka:

Wlewamy cały alkohol do szklanki i następnie dolewamy sok pomarańczowy i żurawinowy w równych proporcjach.Soki powinno się lać powoli i najlepiej po ściance aby się nie wymieszały.



Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl