środa, 2 marca 2011

Omlet z truskawkami i białym serem


Składniki:

2 jajka
łyżka mleka
220 g sera twarogowego
½ łyżeczki masła
sól
2 łyżki konfitury truskawkowej z całymi owocami

Przygotowanie:

Roztrzepać jajka, dodać mleko i szczyptę soli, rozgrzać patelnie i rozpuścić masło, wlać jajka rozlewając je równomiernie po całej powierzchni. Po ok.  minucie gdy jajka lekko się zetną, a spód zarumieni, omlet będzie gotowy. Następnie zsunąć go na talerz, na połowie umieścić konfiturę i przykryć ja drugą połówką. Podawać z białym serem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz