Babeczki pod kokosową bezą

Składniki:

1) ciasto

4 żółtka
10 dag cukru
kostka masła
3 szklanki mąki

2) dodatki

20 kostek czekolady
Pół słoika lekko kwaśnego dżemu
10 dag bakalii
4 białka
20 dag cukru
20dag wiórek kokosowych

Przygotowanie:

- ciasto: składniki wyrób na jednolite ciasto. Wylep natłuszczone foremki do babeczek

- do środka włóż kostkę czekolady, bakalie i łyżeczkę dżemu. Białka ubij, połącz z cukrem i wiórkami kokosowymi. Bezą przykryj babeczki. Piecz ok. 20min w temp 180oC.

Smacznego