Składniki:
2 szklanki mąki
3 dag drożdży
Łyżka cukru
4 łyżki mleka
2 jajka
olej
3łyżki masła
4 cebule
sól, pieprz
żółtko
Przygotowanie:
- drożdże, cukier, ciepłe mleko i 2 łyżki mąki połącz, odstaw do wyrośnięcia. Wrób z resztą mąki, jajkami, stopionym masłem i szczyptą soli, odstaw do wyrośnięcia
- cebule pokrój, zeszklij na oleju, przypraw. Ciasto rozwałkuj, wytnij koła, natnij na brzegach. Ułóż cebulę, ciasto zlep nad farszem. Posmaruj żółtkiem. Piecz 30 min w temp 170oC
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz